Домашний бизнес на тортах

Бизнес план по производству тортов

Хотя без сладостей можно легко обойтись, они продолжают пользоваться неизменным спросом. Но сегодняшний покупатель стал более разборчив и лучше предпочтет уникальные, необычные торты на заказ. Этим можно воспользоваться и создать бизнес на тортах и выпечке в своем частном доме. Чтобы не было проблем, предприятие лучше легализовать.

Как печь торты на заказ

Для работы в будние дни понадобится одна плита с духовкой. В праздники объемы продаж возрастают, поэтому потребуются дополнительные плиты и 2 холодильника для хранения запаса тортов. Кроме того, нужно будет нанять дополнительных работников. Впрочем, вместо этого можно попросить помочь своих друзей или близких.

Занять свою нишу среди успешно работающих предприятий непросто. Поэтому стоит сразу определиться с ассортиментом и специализацией. Обычно пользуются спросом кондитерские изделия для различных мероприятий. Например, для свадьбы или юбилея. Родители охотно покупают оптом красивые пирожные для детского праздника. Удобная и нарядная фирменная упаковка будет залогом успеха. А если вы организуете бесплатную доставку, количество покупателей непременно возрастет.




В заключение стоит сказать о рекламе. Яркая вывеска рядом с кондитерским цехом, рекламный ролик на местном телевидении, объявления в транспорте помогут вам получить новые заказы. Еще один вариант – работать в паре с праздничным агентством, что поможет намного быстрее раскрутить Ваш бизнес на тортах.

Изготовление тортов дома будет приносить Вам не только удовольствие, но и неплохой заработок.

Опубликован: 19 мая 2013 в 10:05
Начинаем свой бизнес